Pepsi agora sem aspartame

O adoçante artificial aspartame será removido da composição da Diet Pepsi nos Estados Unidos, em meio à pressão de consumidores quanto ao uso da substância. O produto sem aspartame estará à venda nos EUA a partir de agosto, usando como substituto outro adoçante, a sucralose, misturado com acessulfame-k (acessulfame potássio).
Segundo a PepsiCo, trata-se de uma decisão comercial. “Consumidores nos EUA nos disseram que queriam uma Diet Pepsi livre de aspartame, e estamos lhes entregando”, disse nesta segunda-feira em comunicado Seth Kaufman, vice-presidente sênior da Pepsi.
As vendas de Diet Pepsi caíram mais de 5% no mercado americano no ano passado; as da Coca Diet, que também contém aspartame, caíram em índices semelhantes, em torno de 6%. Executivos dessas empresas atribuem o declínio à percepção de que o adoçante não é seguro à saúde.

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