Gastronomia

Churrão do Zap quer te seduzir

Franquia oferece maior churros individual recheado do País

Publicado em 2017-10-21 13:00:02 Atualizado em 2017-10-21 13:00:02 (886 visualizações)

Há quem diga que tamanho não é documento. Depende. Para a Olha o Churros!, por exemplo, a vontade de comer a sobremesa não tem limites. Tanto é, que a rede acaba de inovar seu cardápio incluindo, além do tamanho padrão de 16 cm, outras duas opções passam a integrá-lo: o de 23 cm e o de 32 cm.

"Após uma pesquisa realizada nos PDV's, identificamos que os consumidores têm nuances em seus apetites, quer seja em função da idade (crianças, adolescentes e adultos), quer seja em razão de uma circunstância momentânea (alimentar, emocional ou simples preferência). Desta forma, o cliente irá saciar a fome de acordo com sua vontade, pagando um preço justo e condizente com a sua escolha", explica o gerente de marketing e expansão da Olha o Churros!, Gabriel Rodero.

Com este feito, a Olha o Churros! é a primeira rede a oferecer o maior churros individual recheado do Brasil, com 32 cm, por a partir de R$ 11,90. O tamanho padrão, por sua vez, sai a partir de R$ 6,90 e o de 23 cm, a partir de R$ 9,90. Além disso, os tamanhos não interferem na escolha dos sabores e recheios, ou seja, todos seguem as opções disponíveis no cardápio:  tradicional, chocolate, integral para os sabores das massas e tiramisú, paçoca, brigadeiro, limão e beijinho para os sabores dos recheios.

Outras novidades do cardápio
A marca apresenta ainda outras inovações como o Ice Churros Magnífico, que antes era feito apenas com o #chocochurros, agora o cliente pode optar pelos churros sabor Ovomaltine, paçoca ou doce de leite, pelo mesmo valor R$ 19,90. Já as galletas, 6 unidades de palitos de churros, com coberturas de chocolate ou doce de leite custam R$ 10,00, agora podem ser dobradas (12 unidades), por mais R$ 5,00.

Com estes incrementos, a expectativa da empresa é aumentar o ticket médio de R$ 12,80 para R$ 14,00, até o final do ano. "Temos a meta ainda de converter 35% das vendas do churros padrão para o médio, de 23 centímetros. Aumentando, em média, 9% o faturamento bruto", finaliza Gabriel Rodero.

As novidades da Olha o Churros! podem ser aproveitadas em uma das 35 unidades espalhadas pelo País. Mais informações e os endereços completos das unidades estão disponíveis no site: www.olhaochurros.com.br
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